Intemporel - Ventoux Rouge Bio faite uniquement par remontages

faite uniquement par remontages

d’amandes et de miel

Granite altéré et grès

Frais et séduisant sur des notes fruitées (fruits blancs & jaunes)

poissons et caviar

Intemporel - Ventoux Rouge Bio faite uniquement par remontagesCpage & Vinification Grenache Noir, Syrah, Cinsault Vinification en cuve bton. Macration denviron une quinzaine de jours avant de dcuver. Tout au long de la fermentation, extraction lgre et souple, faite uniquement par remontages. Dgustation Nez aux armes de petits fruits rouges Bouche aux armes de petits fruits rouges, lgre et souple. Accords Mets & Vins Bavette daloyau, canard Terroir Sols argilo calcaires, assez pauvres en surface mais profonds